Quarta, 12 Dezembro 2018
Excelente | 4,9
pontuação obtida a partir de 6 opiniões
Bistrô situado no coração de Ponta Delgada, com uma gastronomia contemporânea onde funde o produto regional com a modernização e inovação das técnicas de cozinha, criando uma perfeita harmonia nos pratos confecionados. Dirigida pelo Chef Shivang Chawla, formado no “Le Cordon Bleu London Culinary School, Wine & Management”, que desde então experienciou desde cozinhas com estrelas Michelin às mais simples cozinhas tradicionais dos Açores. A aposta no produto fresco e sazonal permite uma experiência de sabores da época, acompanhados da verdadeira carne açoriana e de excelentes vinhos das diversas regiões portuguesas.
Tipos de Cozinha
Regional
Vegetariana
Serviços
Pagamento Visa
Mastercard
Multibanco
Comodidades
Ar Condicionado
Esplanada
Música Ambiente
Sala Não Fumadores
Lotação
80 Lugares